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做珍珠奶茶的方法

美食 更新时间:2024-12-27 01:04:30

  1、食材:木薯粉80g、黑糖15g、水55g、淡奶1/3杯、奶茶咖啡糖1包、紅茶包1個。

  2、小鍋加入水和黑糖煮沸。

  3、煮沸的糖水加入木薯粉中,快速攪拌。

  4、捏成面團。

  5、取黃豆粒大小的面團搓成丸子。

  6、完成後,撒上木薯粉。

  7、珍珠奶茶怎麼做

  8、鍋中加水,煮沸後下丸子。

  9、攪拌防止黏底。

  10、煮至呈透明狀浮起。

  11、撈起放入冰水中。

  12、茶壺放進茶包倒進開水,加蓋泡五分鐘。

  13、杯子裡倒入半杯泡好的茶水。

  14、倒入淡奶。

  15、加入珍珠。

  16、加入糖即可。

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