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蒜蓉青椒的家常做法竅門

美食 更新时间:2024-12-26 01:00:03

  1、主料:大青椒、大蒜。

  2、把青椒洗淨、去蒂、剪去辣筋。

  3、将其切條。

  4、放入盤中,擺成自己喜歡的形狀,放一點紅椒點綴。

  5、放入微波爐高火5分鐘,(中間要看一下,青椒脫水發軟即可。)取出備用蒜泥。

  6、大蒜拍碎,用搗蒜缸将其搗成蒜泥。

  7、加入适量味極鮮醬油拌勻。

  8、澆入盤中,拌勻即可食用。

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