1、把要用到的方便面準備好,打開後,把調味包拿出來以備用。
2、把方便面放入開水中泡一下,泡熟泡軟撈出。
3、打一個雞蛋,攪散以備用。
4、開火,鍋裡放入10g油,把油燒熱倒入雞蛋。
5、等雞蛋煎得有點結塊了,再用筷子把它攪一下。
6、加入開水,現在煮湯,這裡要放入方便面的調味包和肉醬包,再加入5g醬油調一下顔色煮開即可。
7、關火,把做好的雞蛋湯倒在泡好的方便面上,再撒上點蔥段即可。
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