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清湯面怎麼做

美食 更新时间:2024-07-06 16:54:56

  1、食材用料:挂面适量、雞蛋2個、生菜1顆、芝麻油适量、鹽适量,準備好食材。

  2、首先雞蛋煮熟,剝殼切兩半。

  3、然後挂面鍋中煮熟。

  4、再倒入生菜,加鹽。

  5、清湯面加适量芝麻油即可。

  6、清湯面,中華面食小吃,顧名思義就是基本不加佐料,尤其是容易使面條面湯上色的佐料,如醬油、料酒、肉湯、紅油等的面條。

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