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薯片的簡單制作方法

美食 更新时间:2024-12-26 20:07:43

  1、首先,将土豆去皮洗幹淨,然後切片,盡量切薄一點;

  2、然後,放入鹽水中浸泡10分鐘;

  3、将土豆片放入鍋中燒開的水中,等水再燒開就撈上來放入涼水中;

  4、将土豆片撈上來瀝幹水分;

  5、在鍋中放入食用油,開大火将加到五成熱,然後将火調至小火;

  6、将土豆片放入鍋中,炸至金黃色以後就撈上來;

  7、最後,加入适量椒鹽、孜然粉就可以吃了。

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