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薯片的簡單制作方法

美食更新时间:2024-07-04 04:23:29

　　1、首先，将土豆去皮洗幹淨，然後切片，盡量切薄一點；

　　2、然後，放入鹽水中浸泡10分鐘；

　　3、将土豆片放入鍋中燒開的水中，等水再燒開就撈上來放入涼水中；

　　4、将土豆片撈上來瀝幹水分；

　　5、在鍋中放入食用油，開大火将加到五成熱，然後将火調至小火；

　　6、将土豆片放入鍋中，炸至金黃色以後就撈上來；

　　7、最後，加入适量椒鹽、孜然粉就可以吃了。

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