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寒露為什麼要吃梨吃梨的好處

美食更新时间:2025-02-05 01:45:15

　　寒露是二十四節氣中節氣，寒露的時候天氣已經轉涼，而人們會開始采取一些食補的方式，那麼寒露為什麼要吃梨呢？吃梨有哪些好處呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！

　　寒露為什麼要吃梨

　　寒露的到來，氣候由熱轉寒，萬物随寒氣增長，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節。在自然界中，陰陽之氣開始轉變，陽氣漸退，陰氣漸生，我們人體的生理活動也要适應自然界的變化，以确保體内的生理(陰陽)平衡。這時飲食要以滋陰潤燥為主，潤燥多汁的梨是養生首選。

　　寒露吃梨的好處

　　潤肺去燥

　　寒露是秋季的一個節氣，而中醫認為秋季秋燥襲人，要注重肺部保養，而梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最适宜于秋冬季節發熱和有内熱的病人食用;此外，梨在寒露節氣正是大量上市的時候，現代營養學也認為多吃應季水果有益人體健康。

　　鎮靜安神

　　梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者，如有頭暈目眩、心悸耳鳴者，經常吃梨可減輕症狀。

　　滋肝養胃

　　梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫療食品經常食用很有好處。

　　降低感冒幾率

　　吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以，有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。

　　保護心髒

　　梨中含有豐富的B族維生素，能保護心髒，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

　　增進食欲

　　梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝髒具有保護作用。

　　防癌抗癌

　　食梨能防止動脈硬化，抑制緻癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

　　預防骨質疏松

　　梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松症。

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