處暑是屬于秋天的節氣，在秋天，人們最容易出現的現象是秋燥，但是秋燥是可以預防的，比如多吃些水果蔬菜，那麼在處暑吃什麼水果最好，既能防止秋燥營養價值又高呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！

　　處暑吃什麼水果最好

　　火龍果

　　火龍果是一種低能量的水果，屬于涼性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便秘。

　　石榴

　　石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，并可殺蟲抑菌。患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次，能得到緩解。

　　哈密瓜

　　哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量高，形态各異，風味獨特，有的帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國内外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不僅好吃，而且營養豐富，藥用價值高。

　　楊桃

　　楊桃可以做成楊桃汁，飲用後生津止渴又潤喉，對于酒後口幹舌燥可以起到很好的作用。它也是養顔美容的聖品，有潤膚的作用。楊桃是含鉀量高的水果之一，利尿的效果非常好，可以幫助酒精排出體外，因此解酒的效果非常好。

　　菠蘿蜜

　　菠蘿蜜清甜可口，香味濃郁，故被譽為“熱帶水果皇後”。菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時，菠蘿蜜有很高的藥用價值，還有健體益壽的作用。

　　桃

　　桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。桃子适宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

　　蘋果

　　蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。

　　梨

　　據《本草綱目》記載，梨可“潤肺良心、消痰降火”，處暑吃梨子能利尿通便、緩解秋燥。在秋季氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥，有時幹咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。

　　梨肉脆多汁，酸甜可口，營養價值很高，一般人都可食用，肝炎、肝硬化、腎功能不佳者尤其适合。但值得注意的是本品性寒涼，故一次不要吃得過多；脾胃虛寒者、發熱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用。

　　龍眼

　　老福州的生活習俗是，在處暑的時候要吃龍眼配稀飯，因為夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混着稀飯一起吃。

　　龍眼焙幹後為桂圓。桂圓味道甘甜清香，是南國果中珍品，是滋補中的佳品，适合心脾兩虛、氣血兩虛的人作進補之用，對于心慌、失眠者也有甯心安神的功效，可助睡眠。桂圓直接食用就很有效，如果再費點兒心思把它做成甜羹，效果就更好了。

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