一到冬天不知道你有沒有出現過嘔吐，胃痛的現象，這些反應是由于胃寒引起的，天氣一冷，我們的脾胃就很容易受涼，而女性更容易患上，而患有胃寒的人吃什麼好呢？那麼本期的飲食文化為大家分享下女性胃寒吃什麼食物好以及胃寒怎麼調理。
胃寒吃什麼好？
“胃寒”有“得溫痛減”的特征，那麼采取暖胃散寒的方法就能驅趕掉胃寒。有胃寒症狀的人日常生活中可适量進食溫中散寒的食物祛除寒邪，給予胃部溫暖，這樣可減少胃壁的肌肉收縮痙攣，使胃痛得到緩解。
溫性的食材具體分為：
1、肉類：牛肉、羊肉、狗肉、兔肉等。
2、蔬菜類：韭菜、蓮藕、大蒜、蔥頭。
3、水果類：龍眼、荔枝、核桃、大棗。
4、調料類：生姜、咖喱、茴香、香茅、橘皮等。
5、飲料類：咖啡和酒。
另外，給胃寒者推薦以下幾種調理“胃寒”的飲食療法，患者們可參考食用。
1、姜汁牛肉飯
材料：鮮嫩牛肉75克、大米120克，姜汁、糖、酒适量。
制作：先将嫩牛肉洗淨剁成肉泥，加入姜汁及酒、鹽、糖、油腌一下。然後，将大米洗淨煮飯，水分将幹時，放入腌好的牛肉，文火焗透即可。
功能：滋補溫中，散寒醒胃。
适用于脾胃虛寒、中氣不足的胃痛患者。
2、肉桂砂仁炖牛肉
材料：肉桂3克、砂仁6克、陳皮3克、鮮牛肉250克、生姜3片。
制作：先将肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生姜洗淨。牛肉洗淨切塊，飛水去膻味。然後把全部材料放入炖盅内，加涼開水适量，隔水炖2小時，調味食用。
功效：溫中散寒，行氣止痛。
注意：濕熱胃痛不宜食用本炖品。
3、白胡椒豬肚湯
材料：白胡椒15克、豬肚500克、鹽5克。
制作：先把豬肚反複用水沖洗淨;再把白胡椒打碎，放入豬肚内，并留少許水分;最後把豬肚頭尾用線紮緊，加涼開水适量，慢火煲1個小時以上（至豬肚酥軟），加鹽調味飲湯食豬肚即可。
功效：溫中散寒，醒脾開胃。
胃寒怎麼調理
一、養成良好的生活習慣
二、積極食療和按摩保健
三、多吃養胃的營養餐
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