1、雞蛋适量、小蘇打适量。
2、雞蛋用螺絲刀磕開,倒出蛋清和蛋黃加入小蘇打攪拌,口味重的可以少放點食鹽;
3、把攪拌好的蛋液裝回蛋殼中,放正靜置,等泡沫消失就可以蒸了;
4、蒸鍋不要蓋蓋子,不然蛋液會冒出來;
5、蒸熟後放涼就可以吃了,自己做的實蛋,吃得安心!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!