鳕魚怎麼煎好吃?鳕魚的烹饪方式中,直接下鍋香煎是最常見的,這種做法口感和味道都非常好其實如果想要煎得好吃,魚肉不散,最重要的是正确解凍,把鳕魚提前從冷凍轉到冷藏解凍,千萬不能用水泡的方法香煎鳕魚具體做法如下:,我來為大家科普一下關于鳕魚怎麼煎好吃?以下内容希望對你有幫助!
鳕魚的烹饪方式中,直接下鍋香煎是最常見的,這種做法口感和味道都非常好。其實如果想要煎得好吃,魚肉不散,最重要的是正确解凍,把鳕魚提前從冷凍轉到冷藏解凍,千萬不能用水泡的方法。香煎鳕魚具體做法如下:
(1)包裝的鳕魚解凍後洗淨,用吸水紙吸幹水分吸水可以用幹淨的紙巾或小毛巾。
(2)熱油鍋下鳕魚煎。
(3)勤快小心點,翻多兩次的煎。
(4)煎好,撒上胡椒粉,生抽,出鍋。
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