耐儲存的幹貨
1.幹香菇
幹香菇它的儲存時間還是比較久的,一般能夠放上半年到一年左右。當然儲存幹香菇的時候也需要講究方式方法的,首先把可以把幹香菇放到幹淨的塑料袋當中。袋口要藕密封性,然後放到陰涼通風不潮濕的地方,這樣放上很長時間都沒有問題。每次取的時候一定要用幹的手進去拿,或者用勺子進去舀,然後用完之後及時把袋口封閉,這樣才能防止變質變黴。
2.幹木耳
幹木耳也是儲藏時間很長的一種幹貨,開放上一年半載都不變質。幹木耳可以直接放在玻璃瓶子或者罐子裡面,也可以放到有密封條的塑料袋裡面,然後放到陰涼避風避光的地方,這樣其實也是很好的一種儲存方法。
3.梅幹菜
梅幹菜其實放置的時間也比較久。曬幹的梅幹菜的直接可以用塑料袋把它裝起來,然後放到幹燥的地方就可以了。吃的時候首先把袋口解開,然後用幹的手或者勺子舀出來,再把袋子密封就好。
4.幹筍片
幹筍片儲存時間比較久,但是首先要保證這個筍片曬制時間是比較長,裡面沒有什麼水分,這樣才能放置久,否則容易黴變。将曬得非常幹的筍片直接放入到麻袋或者是塑料袋,最好是密封袋,也可以是玻璃罐當中,然後放到陰涼通風避光的地方即可。環境不能潮濕,否則的話容易變質。
其實以上這些幹貨是比較容易耐儲存的,還有很多幹貨像大家平時吃的幹的金針菇,幹的竹筍幹還有一些其他食物,儲存時間都還蠻長的。所以大家平時可以多準備一些幹淨的密封的罐子或者袋子,把幹貨裝裡面,儲存效果會更好。
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