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肉片炒佛手瓜

美食 更新时间:2025-01-07 13:54:49

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肉片炒佛手瓜(隻有最美味的佛手瓜炒肉片)1

肉片炒佛手瓜

原材料如上,一人份的工作餐。 蔥切成薄段,少半進油鍋炸出香味,大半去腌肉啦。 梅花肉切片,入料酒、醬油以及蔥花腌制二十分鐘左右。間斷手抓能夠更快入味。 佛手瓜洗淨,不用去皮,對半剖開去核。 熱鍋涼油,油溫熱後放入蔥花,有香味時倒入腌好的肉片。 翻炒至肉稍變色後倒入佛手瓜片。 繼續翻炒,佛手瓜變色的時候放澱粉。 這麼多就行了。 等到澱粉融化看不到了就可以出鍋了。 裝入玻璃飯盒,一頓簡單健康的工作餐就好了。,

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