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馬蹄可以和胡蘿蔔一起煲湯嗎

美食 更新时间:2024-08-02 22:11:40

  1、可以。 馬蹄中磷含量是莖菜類中最高的,能夠促進人體生長發育和維持生理功能的需要,對于牙齒骨骼的發育更是有很大的好處,并且可以調節酸堿平衡,特别适合兒童食用,胡蘿蔔裡含有豐富的胡蘿蔔素,對眼睛有很好的保護作用。胡蘿蔔中還含有果膠,無機鹽,多種氨基酸和多種微量元素,能夠增強人體免疫力。加上瘦肉中維生素B1的含量非常高,有補腎養血,滋陰潤燥的作用。

  2、胡蘿蔔馬蹄瘦肉湯具有降血脂,抗氧化,抗衰老,補腎養血,滋陰潤燥,促進腸道蠕動,增強免疫力,促進兒童發育成長的功效。

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