1、取羊肉1000克，加熟附子、甘草、當歸各10克，食鹽、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。是冬食補品之一，對老人感冒、風寒咳嗽、體虛怕冷、腰酸腿軟、小便頻數等症有一定療效。
2、羊肉500克，黃芪、黨參各30克，生姜25克，當歸20克，用紗布包好，與羊肉同煮。食肉喝湯，治氣血虛弱，營養不良，貧血、低熱多汗，手足冷。
3、羊肉200克，粳米100克，生姜5片，肉苁蓉50克（切片，煮一小時去渣）合成煮粥，加适量味料拌勻食用，對面色灰暗，性欲減退、腎虛陽痿、大便幹結者有療效。
4、羊肉250克，豬腳一隻，同煮湯後加調料。日食兩次，連食一周，對産後無乳、少乳者有輔助食療作用。
5、精羊肉200克，當歸15克、生姜30克、蔥白10克。合煮成肴，能活血祛寒，對虛冷反胃、風寒感冒、經至腹痛、寒疝等症有良好食療作用。
6、肥羊肉去脂膜，煮熟後加姜、蒜、醬油拌食。可溫補脾腎，治虛寒反胃、腎虧陽痿、腰酸腿軟、困倦乏力。
7、羊肉250克，煮爛後再加鮮山藥500克，糯米250克，煮成粥，早晚各食一次，有增進食欲，消除腰酸尿多，強體禦寒的作用。
8、羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能禦風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或産後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最适宜于冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
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