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酸菜炒雞胗的做法

美食 更新时间:2024-12-02 23:41:51

酸菜炒雞胗的做法?材料:雞胗200克、酸菜100克、姜片、料酒、醬油、雞精,我來為大家科普一下關于酸菜炒雞胗的做法?以下内容希望對你有幫助!

酸菜炒雞胗的做法(酸菜炒雞胗的烹饪方法)1

酸菜炒雞胗的做法

材料:雞胗200克、酸菜100克、姜片、料酒、醬油、雞精。

将酸菜拆開包裝,取出酸菜放在案闆上切開,待用。

将雞胗洗淨撈出,放在案闆上切成片,待用。

燒鍋倒油燒熱,下入姜片爆香,

下入雞胗,加點料酒翻炒一下。

加點醬油調色翻炒至熟。

合入酸菜翻炒一下。

加點雞精炒勻,即可。

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