肉多的魚有哪些值得推薦
1.鳕魚
鳕魚屬于海魚當中的一種,由于雪魚一捕撈上來就會死亡,所以平時在菜場上或者是超市上面看到的鳕魚都是冰凍的。鳕魚一般都是将它切開,将魚頭,魚身和魚尾分開來售賣。不管是魚頭,魚身還是魚尾,其實相對來說它們的肉質都是非常多的,尤其是鳕魚的身段,幾乎沒有多少骨頭,隻有中間一根大骨頭,四周的肉非常的多,非常的好吃,尤其适合老人和孩子,用來清蒸之後魚肉非常鮮滑。
2.三文魚
三文魚是大家吃的比較多的一種可以直接生吃的魚。三文魚個頭很大,将它中間的魚骨去除後它的肉還是非常多的,而且非常的肥,吃上去很有滿足感。所以在日料店裡三文魚也是非常受歡迎的。
3.巴沙魚
巴沙魚也是屬于海魚當中的一種,它的肉質非常的鮮美,而且骨頭非常少,用它來制作番茄魚,酸菜魚或者直接燙火鍋來吃都是非常不錯的,因此它也是屬于肉多的魚當中的一種。
4.剝皮魚
剝皮魚雖然長得醜陋不起眼,但是也是屬于肉多的魚當中的一種。剝皮魚幾乎沒有多少骨頭,除了當中的一根大骨之外,基本上整個魚都是可以吃的,而且非常的肥厚好吃。剝皮魚分為大剝皮魚和小剝皮魚,平時可以買一些大剝皮魚回來吃。
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