1、沖藕粉用沸水沖,然後加入紅糖攪拌味道會非常好喝,覆蓋掉植物腥味。
2、首先将藕粉倒入碗中用涼水化開,涼水能沒過藕粉即可,充分化開無小顆粒後,再倒入剛燒開的沸水,邊倒邊快速攪拌成透明膠狀,然後撒入紅糖繼續攪拌均勻即可。
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