1、先把乳餅切成小塊。
2、花椒面裡放入适量的鹽拌均勻。
3、把雞蛋打入大碗裡,打散放入适量的小粉。
4、将乳餅放入雞蛋裡,讓乳餅裹上雞蛋液。
5、将油倒入鍋裡油溫燒熱放入裹好雞蛋液的乳餅,炸到金黃色時就可以出鍋了。
6、把乳餅放入盤子裡,撒入花椒面就可以了。
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