1、首先将山藥去皮(帶一次性手套處理以防過敏),切成小塊2~3厘米。
2、烤盤包上錫紙,把處理好的山藥放進去。
3、烤箱200度預熱5分鐘,預熱完成後,把烤盤放入烤箱中層,上下火,200度,三十分鐘即可。
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