1、雞胸肉1塊,面粉400克,鹽2勺,黑胡椒2勺。
2、輔料生菜1顆,番茄1個,奧爾良烤肉料200克,清水800克,油适量。
3、400g面粉,1勺鹽,2勺黑胡椒混合。
4、倒入清水,揉成面團,水的用量揉成面團即可。
5、分成小塊,揉圓,壓成餅狀。
6、平底煎鍋刷油,放入面餅慢煎,煎至兩面發黃。
7、雞胸肉切雞柳,抹上料酒、奧爾良粉、和1勺鹽,腌制10分鐘。
8、平底煎鍋刷油,将雞柳煎熟,煎熟盛出備用。
9、生菜葉清洗幹淨,番茄切片,一張餅皮,放入雞柳、生菜和番茄,卷起來即可。
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