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蒸山楂罐頭的制作方法

美食 更新时间:2024-10-13 13:27:34

  1、原料:山楂

  2、挑選山楂,并洗幹淨。摳籽,尾巴去掉後用圓珠筆芯把籽捅出來,這樣能保持山楂的完整。

  3、用羹匙把把頭挖掉山楂罐頭。

  4、開始蒸(有些方法是煮的,煮好後都很膩很粘稠的,看起來不夠清爽),直接放在簾上,時間不長,水開後五分鐘,顔色變了之後就好了。

  5、把蒸好的山楂放在化好的冰糖水裡密封,第二天早上就可以食用。

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