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烹羊肉怎麼做

美食 更新时间:2024-07-30 07:02:37

  1、材料:羊肉片、大蔥、香菜、醬油、米醋、白糖、鹽。

  2、将大蔥切成斜片、香菜洗淨後切成約3厘米上的短備用。

  3、鍋加熱到5成熱時,放入羊肉片迅速翻炒。

  4、看到羊肉片開始變白時,放入大蔥,加入醬油、白糖、鹽,翻炒均勻,直到肉片全部變白。

  5、羊肉成熟後,淋入米醋,放入香菜段翻炒均勻後立即出鍋。

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