1、根據人數準備适量的蔬菜。
2、莴筍切片,清水煮熟,撈起備用,不加任何佐料。
3、清水煮熟,撈起備用,不加任何佐料。
4、澱粉1小匙,加入少量素味精。
5、加入清水,備用。
6、1湯匙油翻炒辣椒。
7、加入百合莴筍,鹽适量。加入調制好的澱粉水,拌勻就可以起鍋了。
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