1、原料:山藥、枸杞、香蔥、白糖、生粉、芝麻油。
2、先把山藥洗幹淨,打皮,再切成片備用。
3、把枸杞洗一下準備好,香蔥洗幹淨切成蔥花備用。
4、把枸杞撒上山藥上面。也可不加枸杞啦。素蒸也好吃。
5、用一小碗調制少量澱粉水,就是用少量生粉,少量白糖和少量鹽,加少量水攪拌而成,調好後均勻地淋在山藥上面。
6、燒一碗水,水滾後再把山藥放進鍋裡,蓋蓋蒸五到八分鐘。
7、時間到了,不急于打開鍋蓋,等鍋裡面的水蒸氣出完了再小心端出來。簡簡單單的,特别适合做晚上的減肥餐。
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