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炒豆芽和豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-11-27 17:27:45

  1、主料:豆腐一塊、黃豆芽适量、蒜苗适量、生抽一勺、雞精适量、蔥适量;

  2、準備好一塊豆腐。

  3、豆芽洗淨。

  4、起油鍋,将豆腐切塊入鍋煎。

  5、煎至兩面金黃待用。

  6、肥肉入鍋炸出油,爆香蒜頭,下豆芽煸炒。

  7、豆芽炒軟後加入豆腐、蔥、蒜,加鹽、生抽、水稍焖一會兒。

  8、加點雞精調味就行了。

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