tft每日頭條

 > 美食

 > 虎皮尖椒做法

虎皮尖椒做法

美食 更新时间:2025-05-11 10:56:24

  1、主料:青椒4個、蒜3瓣。

  2、輔料:醬油1湯匙、香醋1茶匙、鹽1/4茶匙、白糖1/2茶匙、水50毫升。

  3、将青椒洗淨切段,用小刀将辣心去除。

  4、蒜切碎沫,用醬油、香醋、白糖、鹽、水調成醬汁待用。

  5、鍋裡不放油,放入尖椒煎制。一邊煎一邊用鏟子壓一壓。

  6、煎至尖椒表皮微焦,呈軟榻狀後盛出。

  7、鍋裡倒入少許油,爆香蒜蓉。

  8、放入尖椒拌炒一陣,倒入醬汁,翻炒均勻後蓋蓋子焖煮約5分鐘。

  9、開大火翻炒收汁,收汁至濃稠即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved