醬炖豆腐
這是一道有點像
土豆炖肉的變化版
炖到入味的千頁豆腐 牛肉 魔芋絲
都是下飯的好配料
甜甜鹹鹹
做法簡單快速
濃郁的滋味也是
十分值得一試
時間:30分鐘
份數:2人
材料:
千頁豆腐>>>>>>200克
牛肉片>>>>>>300克
魔芋絲>>>>>>100克
蔥>>>>>>20克
醬油>>>>>>60毫升
水>>>>>>180毫升
糖>>>>>>2大匙
味淋>>>>>>40毫升
做法:
1.魔芋絲剪成段 蔥切絲泡水 千頁切片
2.魔芋絲熱水燙過備用
3.水 醬油 味淋 糖混合煮滾
4.加入千頁豆腐
5.蓋上蓋子 小火炖5分鐘
6.加入魔芋絲再炖5分鐘
7.取出千頁豆腐 防止過度吸水膨脹
8.放入牛肉煮熟
9.盛盤 放上千頁豆腐 牛肉片 魔芋絲
10.淋上醬汁 放上蔥絲
完成
獻上
醬炖豆腐
希望大家喜歡
如果有喜歡的話
歡迎大家關注我
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!