tft每日頭條

 > 美食

 > 鹹豬油制作方法

鹹豬油制作方法

美食 更新时间:2024-12-18 14:36:44

  1、原料:闆油或者肥肉。

  2、闆油清洗幹淨。切成大小一樣的小塊。放入鍋中,先把闆油表面的水分炒幹。

  3、開中小火,5分鐘後就有油熬出來了。

  4、繼續中小火,人不能離開,要不時翻動闆油。

  5、在熬制過程中也可以用炒菜的鏟子壓一下闆油,可以加速出油。

  6、當闆油已經變成金黃色,而且已經縮得很小,浮在油的表面時就已經差不多了,開大火10秒鐘可以讓出鍋的油渣沒有油膩感。

  7、把豬油倒入碗裡。

  8、油渣放在另外一個碗裡,撒點鹽。

  9、豬油冷卻後放入冰箱,過了幾個小時,豬油就凝結成了白色。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved