湯魚的做法好吃簡單?材料:魚、蒜苗、蔥、姜、精鹽、雞精、胡椒粉、香油;,我來為大家科普一下關于湯魚的做法好吃簡單?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:魚、蒜苗、蔥、姜、精鹽、雞精、胡椒粉、香油;
将蒜苗切段;蔥姜切片;
鮮魚肉兩面剞蘭草花刀;
先将魚段入沸水鍋中焯透撈出;
勺内加清湯、蔥姜片、精鹽、雞精,下入魚段燒開;
加醋、胡椒粉燒透至熟;
下入蒜苗、味精燒開,淋入香油,盛入湯碗内即成。
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