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怎樣做豆類沙拉

美食 更新时间:2025-01-10 04:22:39

  1、一罐頭玉米,一罐黑豆以及其他豆類,洗幹淨(勤快的家庭主婦可以買生豆子來煮,水煮後撈起即可。懶的就買罐頭的,開罐即是,當然要确保開罐後把裡面多餘的鹽分沖洗幹淨後再使用)。

  2、一個綠椒,一個紅椒,切成小方塊狀,一個西紅柿,半個紅洋蔥,同樣切成小方塊,切蒜末,配一點麻油,切香菜,取一個大碗所有東西混在一起。

  3、然後調汁,在一個小碗裡,将半個檸檬擠成汁,然後加入兩勺橄榄油,一小勺孜然粉,半小勺辣椒粉,一小把鹽和黑胡椒,攪勻做醬汁。把醬汁倒入大碗裡,混均勻,放在冰箱,1小時之後就可以食用了。

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