1、芝士吐司爆漿杯。食材:面包片,芝士,番茄,洋蔥,青椒,火腿片,雞蛋,鹽,番茄醬,黑胡椒粉。制作方法:将面包片中間壓扁放入塗抹了黃油的烤盤杯中;依次加入雞蛋,番茄丁,洋蔥丁,青椒丁,番茄醬,火腿片,芝士;撒上黑胡椒粉放入烤箱,160度烤20分鐘
2、奶香椰蓉條。食材:面包片,雞蛋,椰蓉。制作方法:雞蛋打散;面包片切成條,裹蛋液;裹椰蓉;烤箱140度烤20分鐘,喜歡吃脆的多烤一會(最後5分鐘記得加蓋錫箔紙,防止烤焦)。
3、紫薯西多士。食材:紫薯,面包片4篇,雞蛋2個,牛奶少許,酸奶少許,黃油。制作方法:紫薯搗成泥,加少許脫脂牛奶拌勻;雞蛋液加少許脫脂牛奶打散;面包片去邊,切對等4塊,每兩塊中間夾紫薯泥;裹雞蛋液,鍋中熱黃油,煎至各面金黃;倒酸奶,完美搭配。
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