1、食材:雜面面條适量,香菇适量,肉絲适量,油麥菜适量,開洋适量,高湯适量,鹽适量,麻油适量。
2、将所有食材準備好。
3、将油麥菜和香菇分别切絲備用。
4、将豬肉切絲并且煸炒一下備用。
5、開洋、香菇絲也需要煸炒一下然後将之前炒過的豬肉絲一起調一下味。
6、将水燒開放入面條煮軟。
7、将煮軟的面條放入高湯之中,然後放入油麥菜。
8、然後關火将剛剛煸炒調味過的食材投入面條中即可,也可滴入适量的麻油。
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