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豆腐魚的禁忌

美食 更新时间:2024-07-06 18:15:55

  豆腐魚特禀體質不宜食用。具體人群如下:

  1、結核患者不宜食用:

  服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發生過敏反應,輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結膜充血等,重者會出現心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發生高血壓危象和腦出血等。

  2、肝硬化患者不宜食用:

  肝硬化時機體難以産生凝血因子,加之血小闆偏低,輕易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜。

  3、服用某些藥物者不宜食用:

  服用止咳藥者不要吃魚,尤其是深海魚更不要食用,以免引起組胺過敏反應,導緻患者出現皮膚潮紅、結膜充血、頭暈、心跳加快、荨麻疹等不适症狀。不少深海魚都含有組胺物質,一旦人體内的組胺量超标,該物質就會進入人體血液循環中,導緻組胺過敏反應。

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