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香辣八爪魚各種做法

美食 更新时间:2024-11-26 05:59:58

香辣八爪魚各種做法(超級好吃的八爪魚做法)1

這個醬汁太絕了,你們一定要學會

By 甜醬的小廚房

用料

  • 金針菇 1/3把
  • 八爪魚 10條
  • 粉絲 1把
  • 蒜 1頭
  • 洋蔥 1/3個
  • 小米辣 2個
  • 白芝麻 1勺
  • 自制蒜蓉辣椒 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 鹽 半茶匙
  • 生抽 1勺半

做法步驟

香辣八爪魚各種做法(超級好吃的八爪魚做法)2

1、八爪魚洗淨處理幹淨,金針菇洗淨備用,粉絲提前泡軟;盤中依次放金針菇、泡軟的粉絲、八爪魚

香辣八爪魚各種做法(超級好吃的八爪魚做法)3

2、碗中加蒜末、洋蔥末、小米辣、自制蒜蓉辣醬(教程之前發過)或者郫縣豆瓣醬、白芝麻

香辣八爪魚各種做法(超級好吃的八爪魚做法)4

3、鍋中燒油,油熱澆在碗裡食材上面攪勻;加入生抽、蚝油、鹽,攪勻

香辣八爪魚各種做法(超級好吃的八爪魚做法)5

4、調好的醬汁淋在食材上,上鍋蒸15分鐘

香辣八爪魚各種做法(超級好吃的八爪魚做法)6

5、太香了!

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂症,從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏症。

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