蘇州老味道哪家正宗-tft每日頭條

蘇州老味道哪家正宗

美食更新时间:2024-06-28 13:40:11

說起泡澡，溫泉、汗蒸、桑拿都是各有特點，但"鐵鍋煮人"你一定沒見過，四十年前在蘇州，就有這麼特别的洗浴方式，現在蘇州市民們懷舊時，也會來體驗一把。

蘇州老味道哪家正宗（四十年蘇州鐵鍋煮人）1

蘇州老味道哪家正宗（四十年蘇州鐵鍋煮人）2

天冷了，五歲的軒軒在爺爺奶奶陪伴下，決定嘗試一次老式的"鍋浴"。

蘇州老味道哪家正宗（四十年蘇州鐵鍋煮人）3

蘇州老味道哪家正宗（四十年蘇州鐵鍋煮人）4

這鍋浴洗起來可不容易，整個構造就是一個竈台，用磚砌起，高約1米，上面的鐵鍋直徑1米出頭，不管大人小孩都能在裡面蹲坐。一個人洗，一個人在外面添柴生火。由于那時沒有自來水，挑水又很累，所以"鍋浴"一鍋水要很多人洗。跟搶"頭湯面"一樣，去洗鍋浴的人都想搶到"頭湯浴"。

在蘇州馮夢龍村村民夏永根的記憶中，那時洗鍋浴還得自帶一把木柴，為排在你前面的那個人服務，反正都是相親鄰裡，邊洗澡邊唠家常倒也是聯絡感情的一種方式。

蘇州老味道哪家正宗（四十年蘇州鐵鍋煮人）5

改革開放以後，人民生活水平慢慢提高，家裡通上了自來水，一些居民就自己在家洗澡了。到了八十年代，木盆也被淘汰，家家戶戶搬進新房，紛紛在衛生間安上了浴缸。

蘇州老味道哪家正宗（四十年蘇州鐵鍋煮人）6

蘇州馮夢龍村村民夏永根說：“那個鐵鍋不洗澡了，特别是年紀輕的，不習慣在那個鐵鍋裡洗了，都到這浴缸裡來洗了。”

蘇州老味道哪家正宗（四十年蘇州鐵鍋煮人）7

步入浴缸時代後，燒水取暖都不再用火。油汀、熱水器、暖風機走入千家萬戶。洗澡在生活中變得越來越方便快捷。人們的衛生習慣也越來越講究。夏永根也在家按照最新款式裝修了一個淋浴房，浴霸取暖，太陽能燒水。

新時代的洗浴方式變得越來越先進，但在鐵鍋裡洗澡的方式他覺得很懷舊。夏永根說，還是難得要去洗洗老式鍋浴。

（本條新聞版權歸江蘇省廣播電視總台所有，轉載請注明出處）

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