如何做面包最簡單-tft每日頭條

如何做面包最簡單

美食更新时间:2024-12-03 01:28:08

　　1、材料：高筋面粉300克、幹酵粉6克、砂糖15克、鹽5克、雞蛋45克、牛奶150克、黃油9克、上光用蛋液少許。

　　2、在容器裡放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然後取出用打蛋器将黃油和牛奶攪拌均勻。

　　3、加入幹酵粉，用打蛋器攪散開，然後加入砂糖，鹽，和雞蛋，攪拌均勻。

　　4、先加入三分之一的面粉，用打蛋器攪拌均勻後，再将其餘的面粉都倒入容器，用筷子攪拌成面團，不用揉面，據說這樣可以更加加速發酵。

　　5、把盛面團的容器上面蓋一層保鮮膜，然後再蓋一層浸濕後稍稍攪幹的廚房用紙。放入微波爐，加熱30秒鐘，然後取出放在灑過面粉的案闆上，揉成光潔的面團，蓋上一層烤箱紙，再蓋上一層剛才的濕廚房用紙。靜置20分鐘，作為第一次發酵，面團比原來的大2倍，就說明發酵完成。

　　6、将面團放在案闆上，輕輕積壓掉空氣，然後分塊做成自己喜愛的面包造型，上面再輕輕的蓋上一層烤箱紙，同樣再覆一層濕廚房用紙。放入微波爐用解凍模式加熱30秒，取出放入墊有烤箱紙的烤盤，靜置10至20分鐘作為第二次發酵，等面包發至原來的2倍大，就可以了。

　　7、将發酵完成的面包胚上，塗上上光的蛋液，撒上黑芝麻之類的裝飾，放入180度預熱的烤箱烤15-18分鐘即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食風幹蝦怎麼保存
1、存放方法：風幹蝦幹可以真空包裝，保存放到0-10度冷庫，可以保持12個月還是一樣。2、冷凍蝦幹要... 2023-07-03
美食雙孢菇怎麼炒
用料：雙孢菇5個、油适量、蒜3瓣、鹽适量、香腸1根、蚝油1勺、青椒1個。1、蘑菇，香腸，大蒜切片，青椒切絲。2、油燒開，把青椒和大蒜放到鍋裡，翻炒出濃厚的蒜味。3、香腸和蘑菇一起下鍋。4、放入鹽、蚝油翻炒即可。 2023-07-03
美食檸檬去皮的方法
1、檸檬洗淨，放到案闆上，用力揉搓至檸檬表皮變軟，再像剝橘子皮那樣把皮剝掉即可。揉搓時需要讓檸檬表面都能均勻的受力。2、切掉檸檬的兩端，再擺在案闆上，然後把包裹在檸檬上的外皮，分片切掉即可。3、檸檬洗淨，放到煮沸的熱水中燙2分鐘，再取出放涼，最後用小刀把皮削掉即可。經過熱水的軟化，檸檬的皮很容易削掉... 2023-07-03
美食鵝蛋煮多長時間
2023-07-03
美食三鮮湯做法
2023-07-03
美食無花果白汁有毒嗎
2023-07-03
美食海蛎子怎麼吃
2023-07-03
美食攤雞蛋餅用什麼面粉
2023-07-03
美食香蔥臘肉芋頭糕教程
1、臘肉皮去掉,把材料切成小丁。2、盆裡放水加點1小勺鹽一點白糖攪拌勻加入半包粘米粉,攪拌成米糊待用... 2023-07-03
美食青菜湯怎麼做
2023-07-03
美食姑娘果怎麼保存不會壞
建議将姑娘果放進冰箱冷藏，這樣不僅可以延長其保質期，還可以保留姑娘果鮮味。要是家裡沒有冰箱，則需要将姑娘果放在幹燥通風的地方進行保存，這樣可以很好地防止姑娘果腐爛，延長其保存時間。菇娘：姑娘果一般指菇娘。菇娘漿果含有人體所需的多種維生素，新鮮漿果中含維生素B的複合體比番茄高3倍；含糖量超過葡萄，含果... 2023-07-03
美食赤眼鳟怎麼做才好吃
2023-07-03
美食紅糖熬制方法
1、先用電動榨汁機把一根根甘蔗擠榨出甜汁，榨好的汁先放在池子裡備好。2、然後把甘蔗汁放進土爐竈上的大... 2023-07-03
美食西瓜太紅正常嗎
2023-07-03
美食豆腐素餡包子的餡如何調
2023-07-03
美食牛紅有什麼功效
2023-07-03
美食蒸蛋糕怎麼做好吃
1、原料：雞蛋6個、白糖100克、低筋面粉180克、鹽0.5克。2、準備一個幹淨無水無油的大盤，把雞... 2023-07-03
美食爆炒大閘蟹的做法步驟
1、菜市場買回鮮活的大閘蟹，用清水養一個小時。螃蟹從尾部撬開它的殼，可以借助水果刀先開一個口，再用手... 2023-07-03
美食鯉魚湯怎麼做好喝又營養做法
2023-07-03
美食石榴花怎麼炒好吃
2023-07-03
美食水培黃豆芽兒做菜方法
1、炒綠豆芽：将青椒洗淨切絲，豆芽洗淨水淋幹，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，将豆芽和青椒絲下鍋爆炒幾... 2023-07-03
美食母親節發多少紅包比較好
1、直接發200元微信紅包，微信紅包限制了單個紅包最高隻能200元，足夠代表一份心意了。2、如果已經... 2023-07-03
美食油炸豬腳怎麼做皮才脆
1、将買來的豬蹄清理幹淨，每隻剁成4塊，洗淨，入冷水鍋同時加入生姜和黃酒。2、大火煮開，撇淨浮沫（盡... 2023-07-03
美食小籠包的肉餡做法簡單易做又好吃
面粉加入4克酵母，10克白糖，160毫升水揉均勻後發酵備用。肉餡準備好，小蔥洗淨。肉餡中加入姜粉，十三香，胡椒粉，糖，料酒，醬油，雞精，鹽。攪拌均勻。在分三次澆入80毫升高湯攪打上勁。然後加入切碎的蔥花，香油。攪拌均勻成為餡料。發好的面團揉至光滑分成28-30克左右的小面團。取一個面團擀成圓皮包入肉... 2023-07-03
美食素雞怎麼做好吃
2023-07-03
美食八角長毛了還能吃嗎怎麼處理
不能吃，需要直接扔掉。無論是香料還是食物隻要發黴都不能再食用。尤其是已經長毛，就說明黴菌已經侵入香料内部。八角發黴主要原因是八角在保管過程中受到黴茵的破壞導緻八角發黴變質，發黴變質的八角會有黴茵的分泌毒素，這類的黴茵毒素化學及物理穩定性較強，簡單的處理加工及烹饪很難去除黴菌毒素對人體的危害。引起八角... 2023-07-03
美食馬齒苋怎麼吃
2023-07-03
美食孕婦喝酸奶的好處
1、增強吸收率酸奶是營養健康食品。酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養素，而且乳酸使蛋白質結成微細的凝... 2023-07-03
美食奶油蛋糕做好後怎麼保存方法
1、有生奶油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱裡存放。如果用塑料袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個... 2023-07-03
美食沙田柚的功效與作用
2023-07-03

tft每日頭條

> 美食

> 如何做面包最簡單

如何做面包最簡單

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注