tft每日頭條

 > 美食

 > 大頭菜包子做法

大頭菜包子做法

美食 更新时间:2024-12-01 00:22:35

  1、豬肉肥肉和瘦肉分别切小丁。肥肉忘了拍了。大頭菜切丁。蔥、姜切碎,備用。鍋内放少許植物油或不放油,鍋熱放肥肉丁炒出油,變黃就可以關火。

  2、放入瘦肉用餘溫翻炒,放一小勺花椒面、蔥姜、鹽、醬油調味。涼了放大頭菜丁、少許雞精拌勻,餡就做好了。發好的面,揉好面團,搓成長條。把長條面切成相等的小塊面劑子。

  3、把面劑子按壓扁。用擀面杖在劑子周圍擀壓成皮(中心厚四周薄)。包餡完成。蒸包子。水開後蒸15分,關火後等片刻就可以出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved