1、主料:鹹金槍魚100g、雞蛋3個。
2、輔料:油适量、蔥适量。
3、鹹魚洗淨。
4、蔥切末。
5、雞蛋磕入碗中。
6、放蔥末,打散。
7、坐鍋,放油,放鹹魚兩面煎熟。
8、倒入雞蛋液,煎熟即可。
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