1、食材:面粉一斤,食用油若幹,白砂糖2兩。
2、将白色面粉放入盆中, 有熱水燙面,幾乎成熟的面團。
3、制備成圓圓的狀态, 然後将白砂糖放入其内, 不要放入太多, 否則容易爆。
4、平底鍋放油, 待油已經熱的時候, 将面餅滑入,小心飛濺。
5、待兩面焦黃,便可以撈出,注意空油。
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