1、首先要把姜去皮和蔥白洗淨,晾幹水分。
2、把姜、蔥切成碎末、拌勻。
3、将姜蔥末拿去微波爐加熱30秒鐘,使它們的香味飄出來後,放鹽、糖和鹽調勻。
4、最後鍋中燒熱一湯勺油,澆在姜蔥上即成。
5、喜歡口味濃的話,可以加點醬油,味道也是不錯的。
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