洋芋粉怎麼做好吃?主料:米飯1碗輔料:澱粉土豆1碗、菜籽油适量、食鹽适量、細香蔥适量、姜适量、蒜适量,下面我們就來聊聊關于洋芋粉怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:米飯1碗。
輔料:澱粉土豆1碗、菜籽油适量、食鹽适量、細香蔥适量、姜适量、蒜适量。
土豆澱粉中加入一勺熟米飯拌勻。
加入姜蒜末、鹽和蔥花。
加入适量的清水調開,澱粉和水的比例為1:4。
鍋中放入菜籽油燒熱。
倒入調和的澱粉。
開中火不停的用勺子攪拌至凝固。
将凝固後的洋芋粉放砧闆上晾涼。
将晾涼後的洋芋粉切成小塊兒。
最後于将小塊兒洋芋粉下鍋煎至兩面微黃即可。
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