很多人都比較喜歡吃面筋,無論是烤面筋還是炸面筋,大家都是比較喜歡吃的,有的人還比較喜歡吃涼拌面筋。無論是哪種做法都是比較好吃的,我個人比較喜歡吃涼拌面筋,還有一道是我最喜歡吃的,那就是孜然炒面筋。
有很多的地方制作的面筋其實是用來卷着餅吃的,不知道大家有沒有吃過這樣的面筋呢?我個人還是比較喜歡吃的,其實就是用面積在燒烤架上面烤了一下,然後再撒上一些孜然和辣椒面,這樣的話能夠讓面筋吃起來更加的過瘾!
這樣的吃法其實是特别美味的,因為我在老家的時候每次都會點上四五串烤面筋這樣的吃,如果說旁邊還有馍的話,那卷起來吃會更加的美味。不過我還是比較喜歡吃孜然烤面筋,因為這個可以在自己家裡去制作,十分的方便。
因為我家裡人比較多,有我的爺爺奶奶,爸爸媽媽還有弟弟全都在我家裡,所以說還是在家裡制作比較方便一些,這樣的話大家都能吃的到美味的食物了,其實美食就是要分享出來給所有人吃的,這樣才會感受到美食真正的魅力,我個人就是這樣想的。
我的弟弟雖然說年紀比較小,不過也已經愛上了這道美食,因為我制造的孜然炒面筋味道十分美味,特别适合小孩子吃,因為我已經給炒的非常軟了,他就算牙口不太好也是比較喜歡吃的,經常會讓我做這道美食。
孜然炒面筋做法十分的簡單,就和普通的炒菜一樣,做出來的味道卻是特别的好!
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