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臘味蒸番薯

美食 更新时间:2024-12-05 06:29:13

  1、材料:番薯2條約200g,臘肉50g,臘腸50g,姜1小塊,蒜頭1顆,麻油10ml,花生油10ml。

  2、番薯去皮洗淨切小方塊,放進碟裡擺好。

  3、臘肉臘腸洗淨切薄片,鋪在番薯上面。

  4、姜蒜洗淨剁碎,加入麻油和花生油攪拌均勻,均勻淋在臘味表面。

  5、隔水蒸熟即可。

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