1、黃鴨叫處理幹淨,切花刀,加鹽入味。
2、蘿蔔切片,鋪在鍋底。
3、蒜切開,姜切片,蔥切段,八角,桂皮,辣椒切段。
4、油鍋燒熱,下去魚充分油炸,加入姜蒜等調料繼續翻炒。
5、加湯,沒過魚,加入老抽,鹽,雞精調味,出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!