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番薯粉可以做什麼點心

美食 更新时间:2024-11-23 15:37:20

  1、番薯粉可以做番薯粉果、番薯粉粿、地瓜包、番薯黃金糕、芋頭番薯粉圓甜湯、番薯粉圓、番薯小丸子、番薯粉疙瘩、香粉柳橙番薯松糕、番薯馬蹄粉糖水、番薯粉蒸排骨、番薯粉烤香酥豬排等點心。

  2、番薯粉主要用于中式點心制作,也可以用于菜肴中。将腌好的排骨沾上粗粒地瓜粉油炸,口感酥脆。此外,用番薯粉做的食物不建議給寶寶多吃,番薯粉不易消化,對寶寶腸胃不好。

  3、番薯粉也叫地瓜粉,由蕃薯澱粉等制成的粉末,呈顆粒狀,有粗粒地瓜粉和細粒地瓜粉兩種。番薯粉是福建省閩西客家人不可缺少的美食。客家人最喜歡将番薯粉做成地瓜包,是當地過節不可缺少的食物。

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