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白菜培根卷怎麼做

美食更新时间:2024-12-26 15:03:18

　　1、挑選白菜心或者娃娃菜葉放沸水裡燙軟，撈出泡涼水裡。

　　2、培根切兩半，這一步如果不切的話，培根會太長導緻最後不好卷白菜。

　　3、白菜葉子放下面，培根放上面，卷一下。

　　4、白菜燙軟了就會很好卷的。

　　5、卷好之後放在盤子裡，上鍋蒸三分鐘。

　　6、出鍋前淋一點點蚝油，因為本身培根就是鹹的，所以隻需要一點點就行，不要倒太多。

　　7、喜歡吃别的味道的朋友可以按照自己的口味淋汁兒，比如說麻油香油辣椒油都可以，沒有蚝油就放醬油。

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