1、材料:竹荪、紅棗、蓮子、冰糖。
2、竹荪新用水浸泡1小時,至完全發開後用流動水沖洗幹淨,再把頭和尾部去除,切成小段,然後放人滾水中焯2分鐘,撈出、瀝幹水分。蓮子和紅棗一起沖洗幹淨。
3、将焯好的竹荪和蓮子、紅棗一起放在鍋中,加入冷水,大火煮開後再用小火繼續煮20分鐘。
4、放入冰糖後轉中火煮20分鐘即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!