現如今随着我們小夥伴們的生活水平越來越高，對于吃肉這一件事來說，已經不是什麼難事了，不像上個世紀一樣，有很多的家庭吃不起肉，可能在過年過節的時候會購買一點肉回來吃，其他時間很難吃到肉。而且現在什麼家禽類豬肉羊肉都已經無法滿足我們小夥伴們的胃口。于是乎小夥伴們開始慢慢的喜歡上了海鮮。在以前海鮮可以說是沿海城市的一種專屬美食，而到了現在，我國的交通越來越發達，内陸地區的小夥伴們也能夠吃到新鮮的海鮮了。然而由于海鮮的種類多種多樣，但是一部分的小夥伴卻對海魚是情有獨鐘，對于這一部分的小夥伴們來說，菜市場的哪一些海魚是比較好吃的，小夥伴們你們知道嗎？接下來由從小在沿海城市長大的小丁來給小夥伴們分享五種好吃營養又好的海魚吧，隻要去海鮮市場購買這五種海魚，老闆一看就知道是會吃海魚的，那麼這五種海魚是什麼呢？感興趣的小夥伴們不妨跟着小丁一起來了解了解吧！

五種好吃又營養的海魚

第一種，海魚中的九肚魚

九肚魚的叫法有多種多樣，就像小丁這裡一般将九肚魚叫做豆腐魚，而一些地區的小夥伴們就叫九肚魚，雖然叫法不一樣，但是是同一種海魚。九肚魚無論是用來香煎或者是用來油炸，都是很好吃的，其味道是軟爛的，就像豆腐一樣的滑嫩好吃，可能一些小夥伴們吃這一種海魚吃不習慣，很嫩滑，用筷子一夾感覺就會碎掉的樣子，但是九肚魚是最合适給老年人食用，這是因為有許多的老年人的牙齒不是很好，不能吃一些太硬的東西，而九肚魚很嫩滑，特别适合給老年人食用哦，要是家裡有老年人，小丁建議可以買點給老人家吃吃哦。

第二種，海魚中的小鲈魚

對比起我們經常聽見的大鲈魚來說，小鲈魚的價格會便宜許多，也許大鲈魚我們吃不起，但是小鲈魚還是買得起的。有許多的漁民先将小鲈魚給捕捉回來，放在自己的地方養殖一段時間，等到小鲈魚養大了再拿出去賣了。小鲈魚的價格不僅很便宜，其肉質要比大鲈魚的肉質還要鮮嫩，小鲈魚的做法最好是用清蒸，其口感口味不用小丁再這裡描述多好吃了吧，相信有很多小夥伴們應該是吃過的。

第三種，海魚中的葉子魚

說起葉子魚，相信很多小夥伴都見過，畢竟每一個海鮮市場基本上都賣葉子魚的，對我們來說是非常的常見的。這是因為葉子魚的量很多，并且價格也是非常的便宜。可能因為這一種海魚的價格畢竟便宜，很不受小夥伴們的歡迎，總是覺得怎麼便宜的海魚營養已經很少，小夥伴們的這一種想法是錯誤的。與小夥伴們的想法恰恰相反，葉子魚的營養是非常的豐富的。而且葉子魚很少或者可以說幾乎沒有養殖的，一般都是野生的，因此其肉質比較的緊實好吃。

第四種，海魚中的巴浪魚

要是經常看視頻的小夥伴們對巴浪魚不陌生，畢竟有許多的趕海視頻中就出現過巴浪魚這一種海魚。在視頻中看巴浪魚很新鮮很活潑，可是我們在海鮮市場看到的巴浪魚一般都是冰凍，因此我們小夥伴們在海鮮市場基本上很少可以購買到活的巴浪魚，并且巴浪魚的價格相對其它海魚而言，不算太貴，一條小的巴浪魚價格在十塊錢左右。巴浪魚比較适合用來水煮，不适合用來清蒸，而且在蒸煮的過程中，小丁不建議小夥伴們放過多的調味料，這是因為海鮮吃的就是一個鮮味，要是放太多調味料會破壞掉其本身的鮮味的。

第五種，海魚中的黃花魚

說起黃花魚，相信許多的小夥伴都是很熟悉的，畢竟這個是我們小夥伴們經常能吃到的一種海魚，也是受到很多小夥伴的喜愛，這是為什麼呢？這是因為黃花魚的肉質特别嫩特别的好吃。由于小夥伴們都知道大一點的黃花魚價格相對比較貴一點，因此很多小夥伴在購買黃花魚的時候，都是盡可能的挑選大一點。實際上小的黃花魚不僅價格便宜，其口感也是很鮮美的，同時小黃花魚的魚骨是可以吃的，可能有一些小夥伴不知道。因此以後小夥伴們在購買黃花魚的時候，不要一直挑選大的黃花魚，可以試試小的黃花魚哦！

要是有喜歡吃美食的，想要學做美食的小夥伴，歡迎來關注小丁@小丁一菜的食譜日記，小丁在頭條給小夥伴們分享一些制作美食的小技巧，還有分享如何挑選瓜果蔬菜以及肉類的小知識，歡迎小夥伴們多多轉發收藏小丁的文章，要是有什麼不懂的可以在評論區評論，小丁會一一給你們解答的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!