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說起長沙,除了那些風格迥異的風景名勝以外,就不得不提一下長沙的美食。畢竟長沙作為中國八大菜系之一湘菜的重要發源地之一,在大家的心目中,應該還是很有地位的。
雄鷹其實到過長沙好些次,但是大部分都是自己一個人瞎逛,唯獨有一次是當地朋友帶我玩耍的,期間品嘗了很多地道、好吃的長沙美食,接下來就由我一一分享給大家吧。
因為雄鷹這幾位朋友是地道的本地人或者是在長沙上大學的,所以她們幾個并沒有帶雄鷹去所謂的網紅餐廳,而是經常光顧的蒼蠅小館或者幹脆是路邊攤小吃。
雄鷹離開長沙南站,第一站直奔中南大學校區附近的小吃街和朋友們彙合。據在中南大學上學的小夥伴介紹,這條小吃街是她上學時候最喜歡來的小吃街,梅幹菜扣肉餅、臭豆腐、油糖粑粑都是很有特色的美食。
臭豆腐和梅幹菜扣肉餅這兩種小吃,全國各地都很常見,油糖粑粑則是長沙當地特色,主要原料是糯米粉和糖,特别的甜,如果是喜歡甜食的小夥伴一定要嘗一嘗的。
吃過小吃以後,肯定沒有吃飽,雄鷹索性請朋友到附近的餐廳吃飯,既然來到長沙,肯定要吃湘菜啦。于是随意點了幾道湘菜,有一道甜辣椒給雄鷹留下了深刻的印象,沒想到這麼辣。
傍晚的時候,逛完第一師範以後,索性在附近吃蝦尾。
作為全國最出名的夜宵城市之一,長沙的蝦尾、口味蛇還是蠻有名氣的,幾個許久不曾見面的朋友吃蝦尾、喝啤酒,氣氛還是蠻惬意的。
第二天一大早,趕去開福寺參觀,參觀完了以後去體育場附近的湯圓店吃美食。這家湯圓店号稱是百年老字号,有沒有百年雄鷹的朋友也說不好,但是絕對是一個老字号。
這家的湯圓号稱一絕,所以我們一人點了一份湯圓和一份牛肉粉。不得不說,口感方面确實很有特色,難怪雄鷹的一個小夥伴念念不忘,還特意從北京坐高鐵趕過來參加這次聚會。
除了以上的三處小吃店或者路邊攤以外,其實還去了好幾家餐廳,不過雄鷹覺得這三處口感是長沙最有特色的,所以就給大家介紹到這裡吧。
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