1、買回的藕洗淨去皮,剁成藕泥子備用。
2、香菇洗淨切成丁,搬入藕泥中,加适量的鹽、雞精、胡椒,然後加入面粉少許順時針攪拌,最後加入蛋清即可。
3、用勺子挖兩勺放到手裡,揉成圓球。
4、水燒開後,放入蒸籠中大火蒸熟即可,時間25-30分鐘即熟。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!